אחת מהדרישות הבסיסיות מכל עיר בארץ היא פינוי הפסולת המצטברת מדי יום ברחבי העיר. פסולת זו יכולה להצטבר בבתים פרטיים ובדירות מגורים, כמו גם בעסקים שונים. אחד מסוגי הפסולת הנפוצים ביותר הוא פסולת אורגנית, המורכבת משאריות מזון או גזם. אם מפרידים פריטים אלה מפסולת העשויה מחומרים סינטטיים ניתן להפוך אותה מ-"זבל" ל"אנרגיה מתחדשת". במאמר זה נפרט על תהליך איסוף הפסולת ומה ניתן לעשות כדי להשתמש בה מחדש.
יצירת קומפוסט – לזיבול
כפי שציינו הבסיס של כל מחזור הוא הפרדה של סוגים שונים של מוצרים ליצירת מוצר אחר. במקרה שרוצים למחזר זבל יש להפריד פסולת אורגנית שניתן להטמין באתרים מורשים באדמה ולהפוך אותם לקומפוסט (המכונה בעברית 'דשונת'). כפי שניתן להבין משמו העברי, הקומפוסט בעצם מעשיר את האדמה (כמו "דשן") כאשר מפזרים אותו במתחמים חקלאיים. כך הוא הופך את הגידולים החקלאיים לאיכותיים יותר.
מעשירים את הקרקע עם פסולת אורגנית
מי שמבין מעט בחקלאות יודע כי בכל פעם שצמח גדל הוא שואב מהאדמה את הנוזלים בתהליך ההשקייה. זאת לצד מרכיבים חשובים אחרים הדרושים להתפתחותו. לכן, בכל מספר שנים יש לאפשר לאדמה להצטייד מחדש במרכיבים אלה. מדוע? כדי שהאדם תישאר פוריה. זוהי הסיבה שהגדירו ביהדות 'שנת שמיטה', אך לא נסטה מהנושא העיקרי של המאמר. באמצעות זיבול הקרקע בקומפוסט היא מתמלאת מחדש בחומרים אלה וכך הזבל שנוצר משאריות המזון, ממוחזר והופך למעשה למזון איכותי. למעשה, הוא משפר גידולים חלקאיים כמו פירות וירקות.
כיצד מפנים את הפסולת באופן היעיל ביותר?
בעבר, הרשויות היו מפנות את גזמי העצם בטנדרים קטנים. כיום, נעשה שימוש בעיקר בעוצמה והגודל של משאיות כבדות הכוללות ציוד לאיסוף הפסולת. כדי לייעל את תהליך האיסוף בכל פעם שעצים נגזמים ברחוב מסוים השאריות נאספות בתוך מכולות לפינוי פסולת. לאחר מכן הן מועברות למתקנים בהם יהפכו לקומפוסט. האיסוף מתבצע הן באופן ממוכן והן באופן ידני. זאת משום ששאריות העלים והעצים על המדרכה נאספים על ידי הצוות המפנה.
לסיכום, כיום העולם מעניק חשיבות גבוהה לשימור הסביבה. לכן, ערים רבות עושות כל שביכולתן כדי להימנע מיצירת זבל מיותר. כמעט כל פסולת שמקורה מחומר אורגני יכולה להיות מנוצלת כדי לשפר יבולים, ולכן כדאי להפכה לקומפוסט. כאשר בוחרים את החברה המפנה את הזבל בעיר כדאי לבחור בעסק בעל מודעות סביבתית גבוהה. זאת, לצד הקפדה בלתי מתפשרת על ניקיון השטח בתום עבודת הפינוי. ככל שתעלה המודעות לתחום זה, כך ערים רבות יותר יוכלו לעמוד במאמץ הגלובלי לניקיון כדור־הארץ שלנו.
השארת תגובה